Senin, 23 Juli 2018

Resep Membuat Sate Donat yang Empuk, Manis, dan Lembut Banget di Mulut

Loading...

Hmmmm.... yummyy. Cemilan di sore hari dikala perut antara laper sama gak laper.😅. Ditemani secangkir kopi ulee kareng hangat dari Aceh. Weewww mantaaaap banget. Hehehe.

Bahan-bahan
  • 500 gram kentang
  • 2 sacet susu kental manis
  • 6 butir telur
  • 4 sdm peres gula putih
  • 6 sdm margarine
  • 1 sacet ragi instan (me:vita)
  • 1 kg tepung terigu (me:cakra)

Langkah
  1. Rebus kentang lalu haluskan selagi panas.
  2. Masukkan susu kental manis, ragi instan, mentega, gula pasir dan telur. Aduk rata.
  3. Terakhir masukkan tepung terigu. Uleni sampai adonan tidak lengket ditangan. Ini step paling penting. Diamkan 45 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
  4. Timbang 20 gram. Bulatkan. Diamkan kurleb 30 menit.
  5. Siap digoreng dengan api sedang.
  6. Taburi gula halus. Lalu tusuk dengan tusuk sate.
Loading...